꼬리 반마리분 (약 5kg 내외) > 보신용

상품 정보

상품 상세설명

⚠️ 주문 전 필독 안내

본 상품은 알꼬리 비중이 원래 매우 적은 상품입니다.
이 점을 반드시 확인하신 후 신중한 구매 부탁드립니다.

※ 꼬리 반마리 구성 상세

소 한 마리 꼬리는 전체 무게(약 10kg 내외) 중 실제 '알꼬리'라고 부르는 부위는 약 1kg 남짓입니다.

본 상품은 이를 반으로 나눈 구성으로,
실제 알꼬리 양은 약 0.5kg 내외로 전체의 약 10% 정도입니다. 나머지 약 4.5kg은 반골(뼈에 고기가 붙은 형태) 부위로 구성되어 발송됩니다.

[핵심] 알꼬리(작은비닐) 약 0.5kg

[구성] 반골부위(큰비닐) 약 4.5kg

(소의 크기에 따라 총 중량은 5kg 내외로 차이가 있을 수 있습니다.)

CHECK. 알꼬리는 어디에 있나요?

"꼬리가 안 들어있다"는 문의가 종종 있으나, 이는 포장 방식 때문입니다.

반골 부위가 담긴 큰 비닐 안을 보시면, 알꼬리만 따로 담긴 작은 비닐 팩이 별도로 들어있습니다.

위생적인 개별 포장이니 큰 비닐 속 작은 포장을 꼭 먼저 확인해 주세요!

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[배송시 요청사항 기재시 반영 여부 안내]

1. 안심은 스테이크용으로 썰어주세요(상세 두께 조절은 불가)
2. 0월 00일 발송해주세요(발송일 다음 날 도착합니다)
3. 부재시 경비실에 맡겨주세요.

적용이 불가능한 요청사항 (X)

1. 진공포장해주세요. -> 26년 3월 4일부터 포장 공정 문제로 불가

2. 반근씩 포장해주세요.-> 최소 포장 단위 1근

3. 등심은 0.5cm 두께로 썰어주세요. -> 두께 조절 불가(기본 후라이팬 구이용 두께)
4. 사골은 2kg씩 나눠담아주세요.-> 뼈는 분할 포장 불가
5. 사태는 아롱사태로 보내주세요.-> 특정 선호 부위 선택 불가능

6. 우둔/꾸리살 육회용으로 주세요. -> 신선도의 차이로 인해 불가

7. 우족은 앞다리로 주세요. > 앞/뒷다리 선택불가
8. 설도는 썰어드리지 않습니다.
9. 기름은 적은 부위로 요청하셔도 반영되지 않습니다.

교환/반품

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