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냉동 보관, 냉장 해동해야 하는데 시간이 없어서 물에 담궈서 대충 녹여 끓는물에 데쳐서 사용했습니다. 시간두고 서서히 해동하는게 핏물을 많이 제거할 수 있는데.... 잘게 잘라서 미역국 끓였는데 좋아요.
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