영주한우 육포 50g > 가공식품/기타

상품 정보

상품 상세설명

※ 본 상품은 상온 보관 상품입니다.

더 부드럽고 맛있게 즐기는 법

영주축협 직원이 몰래 알려주는 육포 가장 맛있게 먹는 꿀팁

Case 01. 냉장고에 보관하셨나요? 상온에서 30분 기다리기

본 상품은 상온보관 상품이지만 가끔 냉장고에 보관하시는분들이 계시는데 냉장고에서 꺼낸 후 바로 드시면 지방이 굳어 딱딱하게 느껴질 수 있습니다. 최소 상온에 30분 정도 두었다가 드시면 고유의 부드러운 식감이 돌아옵니다.   (냉장고 보관이후 바로 드시는 경우에 해당 방법을 추천)

Case 02. 차량으로 이동 중이신가요? 자동차 히터 활용하기

차량 히터 방향을 상단(송풍구쪽)으로 설정하신 후, 육포를 30초 ~ 1분 정도 따뜻하게 데워보세요. 지방이 살짝 녹아들어 훨씬 부드럽고 맛있어집니다.

★ 전자레인지로 가장 맛있게 먹는 법

1. 육포를 조금 깊이가 있는 유리 그릇에 담아주세요. (기름이 튈 수 있으니 낮은 접시보다 오목한 그릇 권장)
2. 전자레인지를 1분 30초 세팅하고 시작을 누릅니다.
3. 렌지 주변에서 기다리다가, 30초 이후 지방 성분이 보글보글하며 '티디틱' 소리가 나면 5초후에 정지하세요!
4. 주의 : 너무 늦게 끄면 육포가 금방 탈 수 있으니 소리와 육안 확인이 중요합니다.

기호에 따라 마요네즈나 청양고추 소스에 찍어 드시면 최고의 안주가 됩니다!

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영주한우육포

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작성자

홍사희

작성일

15-01-12

육포

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1. 안심은 스테이크용으로 썰어주세요(상세 두께 조절은 불가)
2. 0월 00일 발송해주세요(발송일 다음 날 도착합니다)
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적용이 불가능한 요청사항 (X)

1. 진공포장해주세요. -> 26년 3월 4일부터 포장 공정 문제로 불가

2. 반근씩 포장해주세요.-> 최소 포장 단위 1근

3. 등심은 0.5cm 두께로 썰어주세요. -> 두께 조절 불가(기본 후라이팬 구이용 두께)
4. 사골은 2kg씩 나눠담아주세요.-> 뼈는 분할 포장 불가
5. 사태는 아롱사태로 보내주세요.-> 특정 선호 부위 선택 불가능

6. 우둔/꾸리살 육회용으로 주세요. -> 신선도의 차이로 인해 불가

7. 우족은 앞다리로 주세요. > 앞/뒷다리 선택불가
8. 설도는 썰어드리지 않습니다.
9. 기름은 적은 부위로 요청하셔도 반영되지 않습니다.

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